今日は、どのような一日でしたか。
毎年クリスマスの雰囲気を楽しめるようにと、
クリスマスには、少しだけ高価な食事をして、
その後はお店で注文したケーキを食べる・・・という
コースです。
けれど今年は、ケーキを注文しよう、しよう、と思いながら、
予約せずに、もうこんな日にちになってしまいました。
そこで、今年は手作りケーキを作ることにしよう！と思い立ちました。
トップにもスポンジの真ん中にも果物たっぷり、お砂糖は少なめに、
をテーマにして、作りたいと思います。
もし、お勧めのトッピングなどご存知でしたら、
教えてくださいね