お土産でいただきました。
台湾のパイナップルケーキの餡は冬瓜で作った餡とパイナップルで作った餡があります。
ここのパイナップルケーキは本物のパイナップル餡です。
パイナップル餡の中に3種類の具が入ってます。
濃厚な味わいでとてもおいしいです。
クランベリー
卵黄の塩漬け
クルミ