今年も、きゅうり祭りが始まったようです

近所に住んでるお義母さんの畑では
夏野菜が採れ始めてます





直売所で売ったりしてるのですが
売れ残ったり、規格外のものは、全部うちに配達されます

今回は、この他にもキャベツ3玉、茄子10本、ブロッコリー2本、インゲンもりもり、トマト、枝豆、ズッキーニ…
もう、冷蔵庫に入りません

お野菜食べ放題でとってもありがたいのですが
きゅうりは、なかなか消費できなくて

漬け物は?と、思われたでしょうが
一緒に、お義母さんがつけたきゅうりの漬け物も頂きます

ほら、うちは今、きゅうりパラダイスです

クックパッドのキーワード、どれだけきゅうりって入れてるか…

1日おきぐらいに、またやってくるので
毎日5本は消費しなきゃいけない

夢に出てきそうです

と喜んだら
きゅうりパックでもしようかなー?

とりあえず、ズッキーニ感覚でラタトゥイユに入れます

どこすくっても、きゅうり〜!みたいに
なると思いますが

食材全部が無農薬、安心安全のばーちゃん野菜なので
まさしく、ばーちゃんのラタトゥイユですね

ありがたや





