韓国料理大好き。りんごですリンゴ


お袋の味って、あんまり思い当たらない中に、在日のRさんのチャプチェが思い浮かぶくらい(笑)バーベキューとかあると、いつも持ってきてくれていたんだな!


土曜日、お父さんお母さんがマラソンで泊まりがけなので、Aちゃんがわが家にご飯を食べに来るということで、韓国料理にしました。


Aちゃんは毎日お母さんの美味しい料理を食べて、しかもそれにうるさくコメントしているらしい(お母さん談。お父さんよりAちゃんがうるさいって(笑))ので、和食じゃないのがいいかなと思って。


それに、作ってみたかったんだー!(作りたいというか、普通に家で食べたい。)



写真は日曜日のもの。
土曜日に作って残ったもの+日曜日に作ったもの。


★豆もやしのナムル
★プルコギ(セットを買って炒めただけ)
★チャプチェ
★パジョン(チヂミ)
★キンパ(のり巻き)
★チョレギサラダ
★トッポッキ(トッポギ、セットを買ったけど韓国で食べたのは100倍辛かった。)


結果的に味付けが和風に傾いたけど、りんご的にはおいしかった◎


ハニーには、二日目の日曜日には食べる前から『オレ韓国料理好きじゃないんだけど。』と言われたけど。


焼き肉は好きなくせにー!!


はじめてだったのでまぁまぁ時間がかかった気がしたけど、このくらいでできるならいいかな。


何回か作れば、もっと早くもっとうまく作れるようになると思う!


キンパは、韓国のおにぎりみたいな存在だそうなので、お弁当にいいかも!(ということで、月曜日のお弁当に持ってきた。)


ハニーには嫌がられるので、たまに作りたいと思います◎


食べたいから作りたいというのがあると、料理も上達するよね、きっと!











りんごリンゴ