豚肉と茄子のもやし炒め

おとといは、ハニーが帰って来てからハニーの
実家に行きました。


ご飯は、実家から帰ってきてからあらかじめ
焼酎と生姜のおろしに浸してあった茄子と、
豚肉ともやしを炒めました。


味付けは、余ってた焼き肉のタレ！


使い切ろう大作戦。


下ごしらえはりんごがしたけど、炒めるのは
ハニーがやってくれた。


最後、片栗粉を投入するのなんて、りんごには
考えつかないなぁ。


２人だと、知識を持ち寄ることができて便利な
ことが多いです。













りんご