こんばんは！
今日はお休みでした。
ルミネの10%OFFセールに行ってきましたが、買ってきたのは、入浴剤やら、シャンプーやら日用品ばかり。
本当は、おしゃれな洋服や靴が欲しかったのだけどなぁ・・・。
ところで、今週のドラマ「深夜食堂２」のメニューは「煮こごり」でした。
ドラマを見てすごーく食べたくなったので、昨日の夕飯は「かれいの煮付け」にしました。
で、今日の朝ご飯に「煮こごり」を食べる予定だったのに、朝見たら煮付けの汁が全く固まっていません！
なんで～？
ドラマでは、翌日、ばっちり固まってたのに！
ネットで調べると、切り身はコラーゲン部分が少なくて、固まらないとのこと。
固まらない時は粉ゼラチンを入れると良いとのことでした。
粉ゼラチンか・・・。
買ってこようか・・・。
もう、いいや、固まっていなくても。
煮汁をご飯にかけて食べます。