今日はうれしい出来事が!
北國冬の預金キャンペーンHappy’3 (ハッピース)冬の味覚プレゼントに当たりました![]()
「3等がキター
」です。
能登豚ロースしゃぶしゃぶ用500gたれ付き
五郎島金時3kg
能登牛のカリー4個シチュー1個
の中から1個選べるそうです。どれにしようかな?
ところで、今日はもうひとつうれしい出来事が!
「牡蠣がキター
」です。
中島の殻つき牡蠣が届きました。
中島に母の実家があります。年末は母の実家で牡蠣を炭火焼で50個ほど食べました。
これはもうたまらないおいしさでした。
今日は蒸し焼きにしていただきました。何もつけなくても天然の塩味がおいしい!!プルプルです。
中島のおじちゃん(母の兄)に、感謝!感謝!です。
最後に今日の夕飯についてです。
昨日の「うちごはん」でやっていたブリとカブのみぞれ煮を作りました。
年末に氷見産ブリを買ったのを冷凍してあったのでそれを使いました。
おろすカブが無くて大根おろしで代用したり、レシピにあったコンビーフを入れなかったり忠実な作り方ではなかったのですが、おいしかったです。