娘も夜は4～5時間寝て、起きても授乳したらまたすぐ寝てくれるようになってかなり楽になりました。
朝は起きると大抵ご機嫌です。なのでその隙に洗濯やら掃除やら、なるべく済ませるようにすると午後に余裕ができるので、散歩がてらスーパーに行ったり、何か作ったり。
実家に置いてきた残りの荷物を届けに両親が来た時に、頼んでおいたホットケーキミックスをたくさん買って来てくれたので、早速マフィンをまた焼きました。
[emoji:e-68]マロンマフィン
[emoji:e-68]ブルーベリーマフィン
この2種類は冷蔵庫に残っていたジャムを消費して作りました。
本当はジャムも開封後3週間とか書いてありますが、全然過ぎてます（笑
3週間で食べきるのとか、無理なんですが・・・＾＾；
でもお腹も痛くならなかったので多分大丈夫です（笑
[emoji:e-68]あずきマフィン
こちらはあずきの缶詰を混ぜたマフィン。今日焼きました。
実家でずーっと大福をおやつに生活していたので、小豆を欲しがる体になってしまいました（笑
帰ってからもあんこの串団子とか、大福を買いましたし、今も冷凍食品の今川焼きがストックされてます。
で、だったら小豆のマフィンでも作ってみようと思ったらこれが大正解。期待通りの味になりました。
マフィンはやっぱり簡単でいいですね～。途中で子供が泣いて起きてもなんとかなります（笑
[emoji:e-68]覚書・あずきマフィン[emoji:e-68]
・バター 20gくらい（目分量）
・黒糖 大さじ2位
・卵 Ｍ１つ
・牛乳 100cc
・ホットケーキミックス 200g
・あずき １缶（210g）