新年あけましておめでとうございます[emoji:v-457]
今年もよろしくおねがいいたします[emoji:i-237]
今年は母と二人で初めて御節を全部手作りしました。
去年までは、買ってきたものをお重箱に詰めるだけだったり、御節自体なかったりだったのですが、今年のお正月は気合を入れて手作りしよう！ということでチャレンジしてみました。
オレンジページやCOOKPADを頼りにしつつの自己流で。
出来上がった御節は各料理タッパーにいっぱい（笑）
何回でも詰めなおし可能なくらい、冷蔵庫いっぱいにできました。
[emoji:v-386]一の重
◎伊達巻
◎黒豆
◎紅白なます
◎きんぴら
◎栗きんとん
◎田作り
[emoji:v-386]二の重
◎豚の角煮
◎鮭の照り焼き
◎煮しめ
つくり方だけでなく、入っているものも自己流です[emoji:e-349]
このほかに、松前漬けも作りました。数の子の塩抜きとか、初めてやりました。
一番上出来だったのは黒豆だったみたいです（母：談）。
自分たちで作ってみたら、買うといかに高いか実感（笑）
全部自作するにはそれなりに時間もいりますが、年末余裕があったら作ってみるのも良いものですねー。
来年もまたがんばって作れたら、と思います。
☆おまけ写真
お雑煮と松前漬け 母の作です[emoji:v-266]