
[emoji:e-434]自分用の覚書レシピです。
[emoji:e-93]材料:小さいココット皿6つ分[emoji:e-93]
[emoji:e-434]牛乳:300cc
[emoji:e-434]卵:2個
[emoji:e-434]砂糖:50g
[emoji:e-434]インスタントコーヒー:大さじ1
[emoji:e-434]カラメルタブレット:6個
[emoji:e-179]お湯を沸かしておく
[emoji:e-179]牛乳をレンジで温める(今回は500Wで2分半)
[emoji:e-179]↑の牛乳にインスタントコーヒーを溶かす
[emoji:e-179]卵と砂糖を泡だて器で混ぜる
[emoji:e-179]↑に1の牛乳を少しずつ入れて混ぜる
[emoji:e-179]器にカラメルタブレットを入れ、↑のプリン液を濾して注ぐ
[emoji:e-179]器にアルミホイルでぴっちりフタをして、フライパンに並べる
[emoji:e-179]器の半分より上くらいまでくるように、フライパンにお湯を注ぐ
[emoji:e-179]ふたをして弱火で13分蒸し焼きにする
[emoji:e-179]プリンの表面が揺らすと少し波打つ位で取り出し、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす