
初めてプリンを作りました[emoji:e-68]
基本的にカスタードクリームが苦手な私は、プリンの中でも食べれるプリンと食べられないプリンがあるんです。
友達に基準がよくわかんないって言われますが(笑)
プッチンプリンとPastelのプリンは好きなんです。が、焼きプリン、カスタードプリンと名のつくものが苦手なことが多いです。それも、一口目は美味しいと思うのに段々気持ち悪くなったり(笑)
やっかいです。
小学校の時、給食で出たプリンが大嫌いだったんですよね。
で、前置きが長くなりましたが、そんな理由と蒸すのが茶碗蒸しみたいに難しそうだな、と思ったので今まで作ったことがなかったのですが、Moguさんの日記を読んで作ってみたくなりました。
日曜日に富沢商店に行った時に「カラメルタブレット」も買っておいたので、簡単にできました!
まだ冷ましている途中なので味は分かりませんが・・・^^;
夜ご飯のあとのデザートにでも食べてみようと思います!
ちなみに、味の保険(?)のためコーヒーを少々混ぜました。
[emoji:e-68][追記]覚書レシピUPしました。

こちらは今日のお昼ご飯。
昨日焼いた全粒粉の食パンで、クロック・ムッシューをフライパンで作りました。はtomo..さんの方法でバターなしで作りました。
この作り方、簡単でやっぱり良いです[emoji:e-266]
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