バレンタインデーのチョコレート菓子を試作しているうちに
お菓子作りにすっかりハマってしまいました。
面倒に感じる生クリームの泡立てなどは、
裏ワザを使えばいくらでも時短で楽にできるし。
お菓子作りにおいての裏ワザって、探すと案外たくさんあるんですよね。
例えば、こちら…とか。
母からは、お菓子よりおかずを作れるようになりなさい、なんて言われるけれど、
私としては色々デコレーションやアレンジを楽しめるお菓子の方が断然楽しいわけで…。
でもお弁当なら、デコれるから私もハマれるかな？
お菓子作りに飽きたら、デコ弁作りに励もうかな。