頭芋 | サクマドロップの京都 SakumaDrop's Kyoto

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京都を中心に気になるお店やスイーツなどをUPします。
ときどき、マイケルジャクソンのことも書いてます。

アジアンテイストな置き物みたい?!これ頭芋なんです。
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お正月に出世や子沢山を願って一家の主が食べるそうです。赤ちゃんの頭くらいデカイし重いw
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味は里芋に似てます。なので、里芋コロッケならぬ、頭芋コロッケを作ってみました。一口サイズなら、頭芋半分で20コ以上出来た音譜
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見た目はアレですけどあせる
手作りなんでクリーミィに出来た合格
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