昨日店に親子(お母さんと5才位の女の子)のお客さんが来て食事していったんです。



いつもそうなんですが、料理を食べてるお客さんの顔が気になるんですよ。



(満足してもらえてるかな…)

とか考えてしまうんですよね。


食事は「至福の時間」なのだと私は思っているので、店に食べに来ていただいたお客さんにはその「至福の時間」を料理とともに味わっていただけたらと常日頃思ってます。




話それましたが、

その親子がオムライスを食べて一言。



子「お母さん美味しいね!」


母「来てよかったね(´ー`*)」




感無量です。


この仕事やってて良かったと感じる瞬間でした。




弟子「いやぁー今日雨っすねー、ダルいっす」



…イラッ(´ω`)



弟子は相変わらずイラッとさせますがね orz