
今日は世の中的には三連休のなか日でちょっとルンルンな様子ですが、
我が家のオット氏、まだ仕事から帰宅致しません。
9時ー17時予定の作業だったはずだけどな~
先ほどつぶやくようにメールがありましたが
まだ帰れない様子です。
あぁ、お腹減った(´д`lll)
写真はこれまた先日の夕飯。
アスパラとエビの塩炒め、バジル風味。
お安くアスパラが手に入ったのでたっくさん使ってみました。
オリーブオイルをフライパンで熱して
フレッシュバジルとニンニクを香りが出るまで炒め、
エビ→アスパラの順に投入しあとは塩胡椒で味付け。
毎度の事ながら我が家の夕飯はスピード命です(苦笑)
何品もテーブルに並べた夕飯てのが夢ですが
そんな時間はどこにもなく…・°・(ノД`)・°・
ゴハン、おかず、(みそ汁があったらラッキー)…みたいな。
いろんな意味で余裕のある生活を夢見る日々です。