あほ〜と素直な行動力plus笑顔をモットーに




ワラビのアク抜きが、初だったので!

苦味があり、食べづらいので

米粉、卵、スーパーnukaを使い




揚げたのですが?

YM菌肥料で作った、じゃがいもが覆い被さり

ワラビが見えませんが、どちらも 

美味しいかった!







寺田本家

香取をいただきました。





ある材料で、創作しています。

材料に火を通して、味付けする。

そんな感じで、料理を創っています。




最後までお読みいただきましてありがとうございます😊