心に優しく

外でお茶したくなり近所のミスタードーナツへ。



道中、エンゼルクリームにしようかな？などと考えていたのですがお店の前で即決。



辻利の抹茶🍵数量限定に惹かれました😍



中にわらび餅と生クリームが入っており、少し見えると思いますが、抹茶クリームが塗布されています



甘さ、ほろ苦さ、きな粉の香ばしさがマッチング



晩御飯は、椎茸と白菜のにゅうめん



これ、簡単です。


昆布出汁にみじん切りの生姜を加え椎茸、白菜、味醂、塩、醤油で味を整えて完成



白菜はグルタミン酸の旨味成分が多く含まれるので



旨味が足りなければ鰹出汁を少し足して下さい。



醤油を多く入れすぎて黒くなってしまいました。



薄口醤油だと見た目も美しくなると思います。



心に優しく=お腹に優しくです。