テールスープ作りの名人はわたし

ベコやの洋ちゃんでテールを買ってテールスープを作った優駿母。

前回灰汁と脂肪をボールにとって洗うのが大変だったので今日は豆腐のパックにすくってそのまま捨てました。

火加減も少し強めにしてスープを煮だしました。

かなり濃いスープがとれてご飯にかけて食べたら激うまでした。

ちょっとくらいの風邪だったらこれ飲んだら治りそうな食べ物ができました。