土曜日に作ったテールスープのおまけのほぐした肉でハヤシライスを作りました。
スライスした玉ねぎ大１個とマイタケ１パック、ニンニクみじん切りを炒め玉ねぎがしんなりしたら小麦粉少々加え炒め水を入れます。
煮立ったら、ほぐし肉デミグラスソース、中農ソース、ケチャップ、めんつゆで味付け。
私は食べなかったけど駿はおかわりしたからおいしかったはず。
優はまだ帰ってこないから感想は聞けないけど。
「テールスープもうないの？」って聞かれて今日食べたらめちゃうまだった。
おととい味見しすぎて損した気分です。
でも、あの大きな肉の塊でテールスープとハヤシライスの２品できたからよかったです。