3月11日の震災で家が流されてしまった友達。

今は仮設扱いのアパート暮らし。

むかし、牡鹿半島の浜に夫の転勤で住んでいた時、短大の同窓ということで仲良くしてくれました。(彼女は6つ上ですが)

そして、お姑さんと同居だったから、うちのアパート(借り上げ社宅)に遊びに来ては

「私もおばあさんなしでこんなアパートに住みたいな」

な~んて言ってました。


そして震災。

家が流され私たちが住んでいた借り上げアパートも流され今はありません。

そして彼女はアパート暮らしが現実になってしまいました。


彼女が落ち込んだ時に、私ができる限り(義援金とかしないで)彼女にだけ送ったんです。私のへそくり。

何もお返しなんていいのに。。。

今日さんまをたくさん送ってくれました。


今夜はさんまパーティになりました。


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さんまの刺身












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さんまの塩焼き











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さんまのつみれ汁

さんまを3枚におろし皮をむいてタタイテ、生姜、味噌、片栗粉を入れお団子にします。

白髪ネギがよくあいました。










さんまがとても新鮮だったから全部おいしかったです。

ちなみに優駿母は、浜に4年間住んでいたので、メジマグロ、カツオ、たら皆さばけます。