牡蠣の美味しい | あっぷる日記【あっぷる旅行の旅行記】

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居酒屋「ひなせ」が事務所の近所にあります。

 

名前から察してくださってOKですが、、

そう岡山県の「日生」の地名と同じです。

 

そして、

ここのウリは、

「日生直送の新鮮な牡蠣」

 

2011年の冬、

従姉が大阪に来た時に、

私の運転で、

岡山まで送ることになりました。

道すがら、どっか美味しいランチないかなー?の

会話から、

リクエストがあったのが、、

「うちらぁ~は、毎年11月を過ぎたら絶対に行くのが、

ひなせの「カキオコ」 なんよぉ~ 」 というのです。

道案内に沿って行ってみると、

ど平日だったのにかかわらず、

めっちゃくちゃ並んでいました。

 

なんでも岡山のB級グルメフェスタが真庭であったらしく、、、

さらに、B-1グランプリでも選ばれ、

カキオコの名前は、その後、しっかり商標登録済。

あの味を求めて、、以後、私も大阪から新快速に乗り、

毎年1回は通うようになりました。

 

ところが・・

そんな美味しいカキオコをこの南森町で食べれるというのです。

めっちゃ近所じゃん (#^^#)

交通費もかからず、

しかも、予約できるので並ぶことなくいける!!

 

というわけで、

グルメ通の3人に参加してもらい、開宴。

うーん、間違いないこれは牡蠣だぁ~!

めっちゃ美味しい本物の牡蠣だぁ~!

生牡蠣、

牡蠣蒸し、

牡蠣フライ、

わぁ~嬉しいぃ~(^^♪

 

他にもメニューで牡蠣なべ等もあるようなのですが、、

私の年齢になると、、

過ぎたら絶対にダメなんです!!

 

大阪のスーパーはね、

水太りしている牡蠣が多く

洗ってザルにあげた時点で半分以下の大きさになります。

しかも、食感もプリプリ感もなくて、

見た目もひなびていて・・

確かに、牡蠣の形こそしてても、、、

それらは、あんまり美味しいとは言えなくて  (*_*; 

私の思う牡蠣ではない。

 

ただ、残念なことに

すぐに食べちゃって・・・

お見せする写真はなにもございません。

想像だけですみません。

 

この冬のシーズン

私はあと何回くらいいけるのな?

そんな自分がとても楽しみでなりませぬ。 (^^♪

 

ちなみに明日から岩手県に母と行ってきます

寒いだろうな~ 

 

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