手作りの焼肉のたれ

きのうは、

焼肉のたれを作ってみました

オリジナルってわけじゃないてすが、
レシピの材料が
ないものは、それに近いもので代用しました～

しょうゆ、みそ、みりん、さとう、お酒
ハチミツの代わりに三ツ矢サイダー、
豆板醤のかわりにキムチ、ごま油、ニンニクの代わりにしょうが、すりおろしりんご、ラー油で作りました

レシピ通りの調味料だと、よりおいしいとおもいますが、代用品でも、とってもおいしくできました～

ホットプレートで、頂いた牛タンやら、たでぷり野菜で、焼肉しました～

だんなさん、
この自家製焼肉のたれが、気に入ったらしく、もりもり食べてくれました～

いままで、たれは、手作りってやらなかったけど、

家にある調味料で、おいしくできちゃうんだなぁと思って、うれしくなりました！



Android携帯からの投稿