急激にコートが必要なくらい
寒くなってきたので
急いで衣替えをしました
。
この気温の変化に
娘ちゃんも風邪をひいたのか
喉が痛いと言っています。
季節風邪だといいですが
インフルもコロナも
ありますからね〜。
注意が必要です。
次男君弁当
10月も気づけば
もう来週末は
ハロウィンなんですよね
。
早い！ 早すぎる〜。
さて、オーブンも使えるこの時期
１か月いくらで食費があがるのか
日々食費を安くあげる努力をしています
。
２０９円/一人あたり
（おかずだけです）
鶏ムネ肉団子のみぞれ煮
ムネ肉１枚を包丁で叩いて
ミンチにしているので
安上りです。
お豆腐と混ぜて
揚げるので
ボリュームある１品です。
ビビンバ
２８５円
久しぶりに作ったビビンバ
パパさんが大のお気に入りで
お代わりしていました。
ダリア摘みに行った時
買った食用菊。
花びらだけにして
サっと茹でて
ポン酢にマヨと
鰹節をかけたら
「もってのほか」。
（↑お蕎麦屋さんのマネ）
美味し〜
くて
来年菜園に
食用菊
植えたくなりました😂。
ガパオライス
２５０円
バジルとパプリカが
菜園で育ってくれれば
お安く食べられるガパオ
お味噌汁とサイドのおかずを
付けなければ
ガパオだけで
たったの１７４円
。
道の駅で買った
「生の唐辛子」を入れたのですが
思ったほど辛くなかったです。
１９４円
道の駅で買ったゴーヤは７０円。
ウマヅラのお刺身は
パパさんが買ってきたので
ゼロカウント。
引き出しの中から
見つけたあられを
付けて揚げてみた
。
２６０円
前の日の残りものは
ゼロカウント。
カブの煮びたし
新鮮でおいしいカブ
だと葉も美味しいです。
スライスされたラディッシュは
赤ではありませんよ。
紫色のラディッシュ。
珍しくて買っちゃいました。
名前は
「すみれちゃん」というそうです。
２９９円
この日は大きなブリカマが
３つも入って
４９８円とお得でした。
ヘルシー
米 一合
こんにゃくマンナンライフ 一合
麦 雑穀
を入れた もはや
ご飯ではないご飯
。
パパさんが出張で不在
の時はローカロリーご飯で
「悪あがき」をしています
。
３４２円
最後の最後で採れた
菜園のミョウガがあったので
シソと小ネギも生えてきたし
また香味野菜とカツオのタタキ
にしました。
砂肝のもやしニラ炒め？
見ためニラレバです。
料理研究家のリュウジさんのレシピ。
美味しそうなので作ってみましたが
めっちゃーー美味しかったです
。
お酒にもご飯にもあうし
町中華な味でした。
メニューにないのが不思議なくらい
ウマウマな炒め物でした。
うちの定番になりそうです
。
砂肝って安いんですよね。
カロリーが低いのに
鉄分やビタミン１２
亜鉛、葉酸なども入って
栄養満点。
節約節子には嬉しい事づくめです。
ラー油をかけても
辛くなって美味しかったですよ。
一応 節約生活をしていても
お肉は「国産」にしています。
２１６円
タラコスパは
驚愕の120円！！
というのも「タラコ」は
ふるさと納税でもらったものなので。
タラコスパ大好きな娘ちゃん
もっと食べたかったそうです。
こちらはくるみパン。
何年振り？なくらい
久しぶりにくるみパン焼きました。
２６３円
チーズトッポギは初挑戦！！
コウ・ケンテツさんのレシピで
美味しく出来ました。
パンにチーズトッポギ合うかな？
と思いましたが
意外とこの甘辛いタレが
パンと相性良かったです。
あさり、ベーコンは
安い時に買って冷凍していたので
低コストで出来ました
。
パンの強力粉は
ふるさと納税のものなので
ゼロ円。
形がバラバラな
バターロール
いまだに成形がうまくいきません。
１２０円
目玉焼き以外は
前日の残り物🤭。
ケンタッキーフライドチキン
１０月２８日まで
ファン感謝祭パックで
１，５１０円のところ
９９０円！！
なので１つ買いました。
ただ１パックだと
ビスケットが１つしか
入ってないのよね。。。
で
ビスケット
１０年ぶりくらいに
作りました
。。
何層かにするのが
ちょっと面倒だけど
出来立てはサックサク
ちょっと別物なビスケット
メープルシロップを
トロ〜リとかけて
頂きました。
子供達に人気で
あっという間になくなりました🤭。
お菓子はハロウィンシーズンなので
かぼちゃプリンを作りました。
１ホール４６０円
カラメルソース
作るのが失敗しなくなりました。
かぼちゃプリン
濃厚〜。
ヨーグルトプリン
1個 ６１円
久しぶりに作りましたが
生クリームも入っていないのに
濃厚な味。
ダイエットお菓子にいい〜。
ブルーベリーヨーグルトプリン
いつものヨーグルトプリンに
ブルーベリージャムを
入れたらどうかな？と
入れてみましたが
入れない方がいいかな〜🤔。
カフェオレプリン
（生クリームつき）
１個４０円
あんこパイ
３０６円
１個あたり５１円
冷凍パイシートが残っていたので
あんこと一緒に。
すぐ出来ていいですね。
ティラミス
９４０円
オレオパウンドケーキ？
７２０円
オレオクッキーより安い
クリームオーっていうの
入れてみた。
でも子供達気づきませんでした🤭。
１個 １２０円
オレオ？パウンドケーキは
思ったほど安くなかったな。。。
ダリアは１週間で
ダメになってしまいました。
でも毎日目の保養
で
楽しませてもらいました
。
オーブンを使った
節約生活もあと少しで
結果が出ます。
４人家族の平均食費
１０５，７１４円
これを超えるか
超えずにふんばれるか！？
超えたくない！！
もうここまでくると
意地でも食費使いたくない
！
そこらへんの草を食べてでも
やりぬきます
。
