万能調味料

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玉ねぎ塩麹&醤油麹

和え物、煮物、炒め物、何でも使えて、すぐに味が決まる優れもの。

お肉を冷凍する時に揉みこんでおけば、時間がないとき焼くだけでOK！

麹の力で柔らか、しっとり、ジューシー

何度も作ってしまう美味しさです

発酵ってスゴいな～