グラタン 練習今日も、お肉なし!〜舞茸とじゃがいものマカロニグラタン〜①具材を切っておく。②牛乳と小麦粉とバターを計量しておく。③フライパンにバターを温めて、具材を炒める。玉ねぎしんなりするくらいまで炒める。④小麦粉を加え、具材に馴染ませる。粉っぽさがなくなったらオッケー!⑤牛乳とコンソメキューブ1個を加え、中火で加熱する。⑥マカロニを用意する。⑦ふつふつしてきたら、マカロニを加え、指定の時間煮る。※マカロニそのまま入れちゃったけど、茹でておいたのを入れた方が良かったです、、😭⑧塩、胡椒で味を整える。⑨器に入れる。⑩チーズをのせて、チーズが溶けて焦げ目がつくまで、トースターやオーブンで温める。私は、オーブンレンジしかないので、グリル機能で10分加熱しました!かんせ〜いヽ(*^ω^*)ノ💓