いよいよスキーシーズン到来です。安比高原スキー場ならびに、レッドハウスは、１２月８日より営業を開始しております。今シーズンも、より皆様にご満足いただけますように頑張っていきたいと思います。
さて、今シーズンの、新しいメニューについて紹介したいと思います。昨年よりご好評いただいております、八幡平ポークソースかつ丼と、かつカレーですが、今シーズン、新たに特大かつ（４５０ｇ）を使った、特大ソースかつ丼、特大かつカレーを販売致します。１日限定、合わせて５食、価格はゲレ食で一番高い、２０００円となっております。レッドハウスでしか、食べられない一品となっております。あっぴにおこしの際は、八幡平ポークの美味しさを、お腹一杯に、ご堪能ください。
４月に入って約１週間、今日も雪が積もってます。先ほど常連のお客様よりの情報で、レッドハウスから上はパウダースノーらしいです。明日からのお休みは絶好のコンディションだと思います。今のうち滑らないと、勿体無いです。レッドハウスは最長、５月６日まで営業いたしますので、皆さんのおこしを、お待ちしております。
尚、現在、春スキーメニューとなっております。少しメニューが少なくなっておりますが、人気のラーメンや、八幡平ポークのカツは最後までお出しできます。
３月も終わりに近ずいてます。なのに、この降雪は凄いです。スキー場の発表は２４０ｃｍの積雪です。おそらく、今シーズン一番ではないでしょうか？まだまだ、シーズン真っ只中です。皆さん是非スキー場に足を運んでください。お待ちしてます。
さて今日は少し雰囲気を変えて、おつまみについて、取り上げたいと思います。レッドハウスのおつまみの中で、一番人気が、スパイシーチキンです。鶏のモモを、数種類の自家製スパイスで練り合わせた、チキンで、特にクミンとコリアンダーの香りが際立ちます。価格的にもお手ごろで、ビールとの相性は抜群です。なお、レットハウスの生ビールはガラスのジョッキで、冷たく冷やしており、今からの季節にぴったりです。なお、スパイシーチキンは売り切れ次第、終了となります。ご了承下さい。
