ゆうごはんと私 | 劇団CHAN'Tの『あいちゃんです』
今日の夜はおでかけするので、家族用に夕飯を用意。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

味の素かな。
ほんだしかな。
CMでやってるみたくうまくできません(笑)
とりあえず
めーもー
c⌒っ゚д゚)っφ メモメモ...
豚肉しゃぶしゃぶよう
白菜
白菜をザクザクと切るお好みで
とりあえず白菜を鍋に敷きましょう
豚肉には塩としょうがとごま油をいれた袋で揉み込む
敷き詰めた白菜に豚肉を詰め込む
その方が早いかも

そこに酒をかるーく回しかける
弱火でグツグツ煮込む
こういうのは土鍋の方がよいね
ビバ土鍋
あっさり派はポン酢で
こってり派はニラソースなどで
またニラソース(笑)好きすぎ
白菜をまるごと買ったのでできたお献立
おかわり!

