今日の夜はおでかけするので、家族用に夕飯を用意。

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋





味の素かな。
ほんだしかな。

CMでやってるみたくうまくできません(笑)

とりあえず
めーもー
c⌒っ゚д゚)っφ メモメモ...


豚肉しゃぶしゃぶよう

白菜

白菜をザクザクと切るお好みで

とりあえず白菜を鍋に敷きましょう

豚肉には塩としょうがとごま油をいれた袋で揉み込む

敷き詰めた白菜に豚肉を詰め込む

その方が早いかもひらめき電球

そこに酒をかるーく回しかける

弱火でグツグツ煮込む

こういうのは土鍋の方がよいね

ビバ土鍋

あっさり派はポン酢で
こってり派はニラソースなどで

またニラソース(笑)好きすぎ

白菜をまるごと買ったのでできたお献立


おかわり!