ちょっと昨日一日畑に行かなかったら...
きゅうりが偉いこっちゃ🥒💦
エプロンの右ポケットに4本、
左ポケットにも4本
そしてバケツには11本💦
バケツに集めてみました
売ってるくらいの細さのはサラダに使うとして
またまた巨大きゅうりは
種をとって
今からお湯にドボンとつけておいて
明日の朝もまたお湯を替えてきゅうり様方
熱湯風呂に入れまして
夜にスライスしてしっかり搾って
味付けをして
翌日の朝に出来上がり！
いなかの年寄りがきゅうりが沢山収穫出来て
食べきれないから作るであろうきゅうちゃん漬け
我が家の義母は作らないので
私が作りますよ
しょうがを沢山買ってきておかなくちゃ。
そして5倍酢を農協に買いに行こうかな
いや、調味液作ればいいやんね
だし汁
酢
醤油
みりん
で作るか？あと何が必要か調べなくちゃ。
ん？麺つゆに酢を加えたら出来ないか？
いや、穀物酢...ありゃ、無い...
買ってくるかぁ
それだの為に買い物に行きたくないんだけどなぁ...
今日は熱湯風呂に漬け込むだけなので
明日買い物に行こうかな。
明日の買い物メモ、きちんと書いておきましょ
きゅうちゃん漬けにしておけば
日持ちもするしいいですよね
食べるのは簡単、作るのは結構絞るのが大変です