朝から外出してて
その間もレーズン酵母を育成してて…
そんなに活発に発酵すると思わなくて…
帰宅したら
何故かプラスチックが床に割れて転がってた
なんのプラスチック？
と思ってみてみたら
ヨーグルトメーカーのカバーの蓋
ええええ！！！！
でん気をつけて辺りを見て見たら
レーズンが飛んでる！
天井には
ぶつかった後が
少し白い天井が欠けてる！
ヨーグルトメーカーの中には
ぷくぷくに膨らんだサルタナレーズン…
ドリンクボトルは
真ん中から破裂してた
気をつけなくちゃダメね。
保温してたし
蓋もギュッと閉めてたから
なので、再度仕込みました
新しいドリンクボトルを煮沸消毒して
レーズン入れて
温めの水
そして、元気のないレーズン酵母液
蓋がなくなってしまったヨーグルトメーカーに
入れて
蓋はしないで
ラップに穴を開けてゴム留め。
初めからこうしておけばよかった
瓶の入れ物でやっていたら
こんな事にはなってなかった
けど、ヨーグルトメーカーに入るガラスのボトルなんてないんだもん。
本当に家にいたら
びっくりだったと思う
皆さん、気をつけましょうね。
って、こんな事するのは
私だけだろな…