6月10日 | 天晴水産のブログ

6月10日

初夏はどの魚も美味しい時期です。

特に「カレイ」は脂がのって、身も肥えて美味です。

地元の料理屋さんでは「カレイ」のしゃぶしゃぶが好評です。

カレイ」と「ハリイカ」で刺身を作ってみました。