こんばんは
先日作ったイチゴゼリー(寒天)について
コメント頂いたので、載せます
hanamamaさん
あれじゃ見れなかったですよね
ごめんなさい
なかなかの携帯音痴(使いこなせなくて)
なもんで
さっそくですが、クックパッドを参考に
したので載せますね
イチゴゼリー(寒天)
https://cookpad.com/recipe/2204423
ただ、私は作り方を少し変えました
①最初にイチゴを適当な大きさに切り
イチゴと同じくらいの水で潰しながら
煮込む(私はフォークで潰しました)
②クタクタになったら火を止めて
量を測る
※水280ml必要なので、イチゴの量に
応じて280になるようにする！
例→イチゴが100mlあったら水は180ml
にする
③イチゴと水(寒天を入れたやつ)を軽く
火にかけ、オリゴ糖を入れる
④型に入れて冷やす
こんなかんじに少しアレンジして
作りました
よろしかったら参考にしてください
