中秋の名月 
デスね✨
デスね✨それっぽいもの 混ぜ込んでみました 🎑
左上から右回り🔃
なっとう､サラダ､しらす大根､お味噌汁､ごはん◯なっとう
納豆(北海道産)､もずく(海蘊＋自家製塩漬け梅)
◯スウィートチリ サラダ
ゆで玉子､トマト､アスパラガス､､ｽｩｲｰﾄチリソース(お惣菜の添付品)､マヨネーズ､パクチー(茎)､レモン汁(有機)､
◯シラス大根
ダイコン(茹)､釜揚げしらす､､ポン酢醤油
◯お味噌汁
サトイモ､舞茸､トマト､えりんぎ､玉ねぎ､､梅干し(自家製)､トリ出汁(手羽もとの茹で汁)､みそ
◯ごはん
発酵玄米(玄米､小豆､雑穀)
いつか?? の駅弁
たぶん わたしが車内で食した お惣菜😆
‥に ついていた スウィートチリソース
アレンジして ドレッシングに｢できるかなぁ｣
と､混ぜ混ぜ してみましたが
パクチーが 圧倒的に､不足
それに
魚醤(この場合ナンプラー)がないと
ソレっぽく なりません
分量の調合を 母親に任せっきり
‥にしたのもイカン(笑)
そもそも 元のスウィートチリソース が
隠し味 的ほどの少量だしね～🤔
頼っちゃ､イカンな(笑)(笑)
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中秋の名月🎑 ぽいの(食材)
分かりましたか？？