写真だけ先にアップしちゃいました
《ネギだらけスープ》
玉ねぎ 舞茸 しめじ 薄揚げ 長ネギ ブイヨン
タイトル「ねぎだらけ‥」にしたので 最初に載せてます、そして ネギだけしか入らないと思ってたら
出汁に、とキノコ達が入ったので(笑) ネギばっかり、じゃなくなってたー
《シーチキンサラダ》
白菜 香菜 梅干し(塩少なめ漬け) 金柑 亜麻仁油
《もずく納豆》
もずく(タレなし、父親は黒酢入りの) 有機なっとう ネバネバ野菜パック 亜麻仁油
《黒米ごはん》
白米 黒米(十日市場のオーガニック By.妹)
本日のピックアップは もずくなっとうに入れた
“ねばねば野菜パック”
冷凍庫に眠ってた、謎の食材でした
保管した母親本人も、全く何用のだったか
‥記憶に非ず(あらず)
*そんな事やモノが多い!とても!!!
解凍してみて どうやらネバネバ食材らしい?!
(凍ってる時点では パックが白濁して中身も見え難い状態…)
ので、協議の結果 「なっとうに入れましょう❣️」
(わたしと母親だけです)
内容(推測)
オクラ ヤマイモ ネコンブ(生)
味付けはありませんでした
ちなみに 父親は“黒酢入りもずく”に、納豆のタレも加えて 「もずく納豆」にしてます。
母親も 以前はそうしてたのですけど、最近では わたし同様、味ナシもずく で、もずく納豆に。
ポン酢や梅酢、梅干しetc.気分で調味します。
コリコリポリポリな歯応えが、お気に入り♡