予想以上

こどもの学校でお菓子教室が開かれました。

私は役員なので開催する側でもあり、色々注意力が散漫してしまい、作るのも片付けもが1番遅かった・・・。
(実はいいわけ σ(^_^;))

今回は卵焼きのフライパンで作るロールケーキ。
最初に卵と砂糖を入れて混ぜ合わせた後、ホットケーキミックスを加えるのですが、フライパンに入れ加熱し始めた頃に、なんとホットケーキミックスを入れ忘れていたことに気がつきました Σ(ﾟДﾟ;)

急いでフライパンの中に粉を入れ、混ぜ合わせてみようと試みた所、周りの方から『一度ボールに戻した方がいいよ～』とのアドバイス。
バタバタで１人で笑いが止まりませんでした・・。

お味の方はなかなかのものでした。
子どもたちは『買ったのよりおいしいよ～』とかなり本気モードで喜んでました。

講師をお願いした方は、同じ役員の元パティシエさん。
簡単なレシピだったので、レシピさえ見れば作れるだろうと思っていたのですが、やはり違いますね。素人では分からないポイントが沢山ありました。あと豆知識も。

私はかなり楽しんだのですが、自分に夢中で周りの反応を確認できず・・・(部長失格)。

お菓子教室も時々開いているそうなので、今度行ってみようかな。