花とＰＡＮＥのものづくり

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25Jul
- エラーを起こし
  やっとここまで完成したけれどＰＭ６時半前寿命かな？エラー起こして😱😭😱😭
- やっとドラえもん柄の鍋つかみが完成
  完成しました。ドラえもん柄の鍋つかみp
- 完売しました
  最後のお客様にも、鍋つかみ暑中御見舞いプレゼント🎁できました。明日の分を縫製しながら暫しお昼寝爆睡します。（AM１時起きのため睡魔から）今日は釧路からのお客様と着物からいろいろ作る話題に盛り上がりました。なるほど～という参考になる事も教えていただき、嬉しい時間でした。２時間程爆睡して、鍋つかみの続き始めます。いつからか、あまり電話に出られない。何故？お客ではなく〇〇です。福利厚生でパンを……？で、確認すると、画面に、赤文字で、め〇〇〇電話と表示されていました。切るのは先日済ませ今日縫い始めやっとここまでであと少しで完成プライムビデオを観ながらですが、４時間くらいはかかり
- 今日の木曜日のmenueビーノロッソ
  く本当に久し振りにビーノロッソを焼きます。レーズンを赤ワインで漬け込み焼き上げたパンです。キャラトーストルッソバストーネライ麦クルミジェノベーゼあんぱん甘納豆クリームパンビーノロッソそして鍋つかみ暑中御見舞いプレゼント🎁中出来たて…鍋つかみ
24Jul
- 完売しました
  今から鍋つかみを縫製します。残りなくなり、昨日から作り始めた分完成裏はお寿司明日もプレゼントです。
- 水曜日のmenue
  早くから雨です。気温はともかく雨で、残念😱昨日は久しぶりにテレビを観ながら、それだめ…かな？ラップの端を見つける方法など生活に役立つ知識を見ながら今も、ほとんど浮気もしないで２０年同じラップです。使い続けているラップは今のほうが、よく端のほうが破れたり、わからなくなる。昔よりも、使い方の説明がいろいろ書いてあり？不思議な気がしている。酷暑はやはり身体に堪えるといろいろ　考えてみると神経質になるくらい熱中症対策　水を、ポカリを冷房を、除湿を、扇風機をなど、今年は特に注意している分大変な毎日かも今日のmenueキャラトーストバストーネ甘納豆チョコマーブルあんぱんクリームパンジェノベーゼライ麦のパンフルーツと焼いています。今日も鍋つかみ暑中御見舞いプレゼント🎁中です。てるてる坊主つくろうかな？
23Jul
- 鍋つかみ暑中御見舞い
  今日から暑中御見舞い申し上げます。鍋つかみをプレゼント🎁しています。ご来店下さるお客様から
- 暑いです暑中御見舞い始めます
  今週の始まりです。工房にて暑中御見舞い始めます。早起きして（ＡＭ１時）工房に今日は久しぶりにクリームパンも焼きました。menueはキャラトーストルッソバストーネ甘納豆メープルあんぱんジェノベーゼライ麦のパンそしてオースターフラーデンイースターのときのパンだけどフルーツいっぱいで、アーモンドも焼き砕いて入れました。焼き上がりにバターをぬって始めて工房に出しました。
22Jul
- 今日もさらに暑い日になりそう
  …朝早い時間にガーデンの手入れりんごの木も徒長枝がかなり伸びて……切らなければと思いながら、今朝少しでもと始めました。気がつくと２時間以上も汗だく(＠_＠;)でガーデンの半分できました。後は涼しいところに避難して鍋つかみを縫製しています。面白い🦆と購入した布
21Jul
- 今朝はＡＭ２時には目覚め
  反省のＡＰＯです。暑さを油断、外出をしないようにを今朝は資源ゴミを出しながらガーデンの手入れと水やりオレガノやミントなども花が咲き収穫して、干したりモナルダは　花びらや葉もハーブティーに乾燥させています。一度自宅にもどり、着替えするくらい汗だく(＠_＠;)ラズベリーの収穫も済ませやっと涼しいところに避難です。今日は避難生活みたいです。
- 土曜日は焼き過ぎました
  一番の暑さと蒸し暑さに完全に失敗でした。日曜日残りのパンをご近所にプレゼント🎁するつもり酷暑と茹だる暑さ🥵の時は考えものでした。反省を込めて…………………😭🤔久しぶりのお客様（お客様曰く、交通事故に遭ってしまい、やっと歩けるようになったと）お客様はＡＰOの記憶とはかなり違っていて、思い出したのは、お客様が帰られてからで、慌てて、お電話かけ直すくらい、変貌されていて、そのくらい大変な時期を過ごされていたのだと（APOも膝の痛みで、１０キロ以上体重が落とさなくても落ちてしまった。痛みから、食欲も落ちた経験から）若い時は今の年齢を想像することすらなかったけれど今は１０年後は、５年後は想像可能…………🤔なくらい不安だけれど、健康でいたいと願ってしまう。身体に痛いところがなく好きなガーデンの手入れをしながらパンも焼き続けていられたらパン工房で、お客様とお喋りしながら……………🥳
20Jul
- 土曜日のmenue
  仕事始めからなかなか気温が下がらず……😱直ぐに３０℃超えで数もかなり焼くため大変で、今日のmenueキャラトーストルッソバストーネ甘納豆メープルチョコマーブルあんぱん木の実ジェノベーゼポモドーロ＆パンチェッタフルーツリングパンチーズケーキパンはプレゼントに変わりました。（気温が高いと難しいパンでした。）
19Jul
- 嬉しいプレゼント
  久しぶりのお客様と暫く近況報告……🥳開業早々からのお客様でやっと、元気になられたご様子美味しい紅茶を頂きました。紅茶党のＡＰO嬉しい逸品です。少しパンが残り従兄弟といつも出勤時に挨拶してくれるお姉さんにプレゼント🎁して夕方小雨が降り始めかなり蒸しました。ガーデンの手入れは明日に少し始めただけで汗だくで(＠_＠;)孫殿からのラインでマクドナルドの情報を教えてくれて６歳の孫も気になる話題らしい今から格安で購入してきたピーマンでキンピラ風炒めものを大量に作り保存するつもりです。鰹節が味の決め手昨日はから揚げを大量に仕込み冷凍隠し味はカルディの辛さも有り夏に最高な味明日はクリームチーズケーキパンも焼きます。
- 金曜日のmenue
  ラズベリーの収穫が間に合わないくらいです。この暑さで大きくなる前に熟したみたいで、小粒が多いです。ブラックベリーも花をつけてコクワは沢山の実をつけています。薔薇は暑さで花びらが焼けるみたいで毎日気温と、湿度に特に湿度には注意して、除湿機能をよく使いながら水分も、義務のように取る毎日です✨我が家の壁面は夏蔦を這わせていて一種の緑のカーテンみたいで外気温とかなりの差があると思いながら……🤩勝手に🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔menueキャラトーストルッソバストーネ甘納豆あんぱんジェノベーゼポモドーロ＆パンチェッタローズマリーライ麦クルミなどなど焼いています。ローズマリーも巨大化して
18Jul
- 早い完売でした
  今日は完売後はやはりお昼寝タイムアレルギーがあって今食べられる果物スイカ🍉大好き❤早速カットスイカにして頂きました。モナルダ満開この薔薇は四季咲きで
- 目覚ましを止めてしまったみたいで
  今朝は😱😱😱😱目覚ましを止めてしまって慌てました。きっと三連休の疲れが出たのかもそんな思いで、慌てて起きてでも、昨日よりも、気温も低くて、よかったです。昨日は標茶からの予約がありＰＭ２時でその後から爆睡したのですが、よく寝られます。今日のmenueキャラトーストルッソバストーネ甘納豆あんぱんジェノベーゼシナモンマウンテンポモドーロ＆パンチェッタを焼いています。あとはガーデンの水やりガーデンを通るたびに催促されてます🤩
17Jul
- 予約のお客様がＰＭ２時で、完売です
  沢山の予約を頂き、ＰＭ２時半過ぎ完売しました。営業中から完売のボードを入れ替えのためガーデンを進むと薔薇によってはこの暑さで花びらが焼け気味で、薔薇の環境下ではなくなった気温夕方手入れをするつもりまずはお昼寝します。
- 水曜日のmenue
  今日は予約以外にも焼くために、結構時間がかかりAM８時に全て焼き上がりキャラトーストルッソバストーネ甘納豆チョコマーブルフルーツジェノベーゼポモドーロ＆パンチェッタあんぱんなどなど焼きました。
16Jul
- 火曜日今週が始まります
  三連休を孫殿と過ごし、東武でお別れしました。久しぶりの東武にこんなにも様変わりしていたことも知らずそしてコストコ商品も以前よりも何倍も沢山陳列していました。わ〜ゆっくり見たいなんて思いながら…今日も定番のパンを焼きながらライ麦クルミのパンや全粒粉のキャラトースト卵と牛乳とバターのルッソ全粒粉のバストーネ甘納豆メープルチョコマーブルリングパンジェノベーゼなどなど焼いています。
14Jul
- 孫殿との三連休を楽しんでいます
  土曜日は沢山のパンが…で日頃お世話になっている方にプレゼント🎁することにやはり暑いし仕方ない孫殿が遊びに来てバーベキューをする予定で楽しみという孫殿と準備から一緒に買い物、設置火起こしも…始めて尽くしだったけれど手間のかかったからか炭焼きお肉は格別で大喜びしました。PANEのガーデン中でのバーベキューは最高でした。隠れ家的満載な空間で今日も…バーベキューしたいらしい😍😘今朝のAPOは予約があり、いつもの時間に起きて合間に工房の隅々をいつも以上に掃除してこれから完全防備して一季薔薇の花がら摘みをします。涼しいうちに🥳🥳🥳ゴーグル必需品笑えるくらいすぐ目に異物混入眼科行きに😱😱😱雨が多いいと雑草も次々に生え薔薇の手入れも、毎日しなければ病気や虫がついたりとするこてたくさんで、いい運動🦆花火やバーベキューは2日連続で楽しみ、砂湯にも、久しぶりに出かけ久しぶりな孫殿とこ〜い濃い三連休を楽しみました。

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