おはようございます。
今日も仕事前のUPです。
一旦、料理し始めるとしばらくは続く単純男なので
今日もパスタ作り。
ニンニクを炒めて香りを出したところに魚肉ソーセージ。
そこに茹であがったパスタ、茹で汁、とろけるチーズ、クリープを
お湯で溶いた物を入れて合わせます。
火を止めてからとき卵を絡め・・・・・・・・
仕上げに粗挽き胡椒をかけて完成。
家にある材料で作ったアルモナーラ(笑)。
卵もダマにならずにめちゃクリーミー。
アリ合わせで作ったとは思えないほど美味しくできました。
いつでも作れるのでまた作りたいと思います(^_^)v