苺のパンケーキ東山の少し分かりづらい場所に素敵なカフェがあります。白い二階建てに、青い扉が大好きなサントリーニ島の建物の様です。こちらのお店のパンケーキが絶品です。生クリームが多そうに見えますがムース状になっていて口の中で一瞬で溶けてしまいます。可愛いらしいカップで出てくる苦めのコーヒーも美味しい。濃厚な津軽リンゴジュースを飲みながらゆったりと過ごしました。