空を見上げると、もくもくとした雲の広がる夏の青空ですが
明日は台風の予報・・・
大きな被害、出ませんように・・・・
先日、久しぶりに家族で京都へ
父の眠る妙心寺から、始まりました
供養の後の、和尚様のお話にいつも 心身浄化されます
北野天満宮で
子供たちの合格お礼参りも、ようやく済ませることができ ホッと。
行きたいお店も、いっぱいありますが
主人の好きな 天ぷら割烹 なかじんさんへ
雰囲気のあるカウンターで 揚げたてのてんぷらをいただくお店です
どのお料理も天ぷらも、芸術的
器も手作りであったり、全てに物語やお店の歴史、こだわりを感じる素敵なお店
目にも楽しく・・・
中まで、熱々・・・
実は、昨日、天婦羅にチャレンジしてみました
当然ですが、なかじんさんのようには、いきませんでした(;^_^A
お蕎麦を打ってくださっているのかしらと思ったら
麦きりというおうどんに近いものだそうです
デモンストレーションに魅入り、ますます期待が膨らみました
食べる分量を器の手前に取りお塩、胡麻、生姜をかけたり、つゆでも楽しんでとのことでした
未知の体験に 大満足でした
〆のかき揚げ丼も 最高に美味しかったです♪
デザートの1個焼き最中も、美味しすぎて、全部頂いてしまいました（笑）
是非またお邪魔したいお店です
母も とても喜んでくれ 良かったです♡
夏の風物詩
琥珀流しに恋い焦がれて・・・
佇まいも素敵な太極殿本舗
母も一緒の時は、1日2か所まで・・・
いつお邪魔しても、毎回お休みのお店もありました(;^_^A
また近い将来、お邪魔してみます
食いしん坊の忘記録
今日も読んでくださり、ありがとうございます
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