マイメン宅にお泊りからの昼飯何にするかという話で、
近くに二郎インスパイアがあるから行こうと。
湘南台駅から歩いて五分程度
スナックと居酒屋が並ぶ、決して洗練・清潔とは言いがたいプチドヤ街モドキの路地裏にその店はあった
てきとうというか、なんというか
「わかりゃいいだろ」という、ある意味男らしい
雰囲気的に言ってココがその店らしい
何せ看板も何も無い しかしこの界隈で開店しているのはここだけなので必然的にここがその店
周りにはカフェ、スナックやら何やら
並びは3名ほどいたかな
店内を覗くと、簡素なテーブルとイス スタッフは店主ひとり
サンダルとハーフパンツという およそラーメン屋には似つかわしくない格好
席数は9席ほど
メニューはラーメン500円のみ
後ほどネットで調べたところによるとビールや麺増し、豚増しもある模様
メニューや注意書き等は壁に直接書く新代田二郎スタイル
男である
前払いなのか後払いなのか
それすらもわからないまま着席
メニューは一種類なので注文の必要もなし
男である
ニンニクは卓上の小瓶に入っていた 陸スタイル
かなり粗めの刻みニンニク
お冷は土方の人が現場に持っていくようなプラスチックのタンクから注ぐ
当然セルフ ハシもレンゲもセルフ
男である
しばらく待ってラーメンが出てくる
どんぶりはかなりでかいもの
おそるおそる「あの、写真撮ってもいいですか」と尋ねる
何せ男のラーメンである 「べらんめえ、黙って食いやがれ」などと恫喝されたらどうしよう
しかし帰ってきた返事は「あ、どうぞどうぞ」というものだった
後から着席した人が「少なめでー」という
何せ男のラーメンである 「べらんめえ、黙って食いやがれ」とはならず
「少なめでー はい」軽く承諾する店主
どうやら我々は大きな勘違いをしていた模様である
いただきます
スープは油膜の厚い感じ
だが、スープ自体は割とあっさり
ほんのり甘めで亀戸的
野菜の盛りもかなりブレるがそれなり
麺はゴワゴワ太め
細い蓮爾といったところか 加水率もやや高くブリブリとしている
ブタは変わったオペをしていた
脂こてこてのバラチャーシューを一旦お湯かなにかにくぐらせてラーメンに乗せる
トロトロではあるが多くは要らないといった感じのブタ
量自体はそんなに多くはないが、
ブリブリの太麺でアゴが疲れた
まあ、インスパイアとしては普通のレベルですな
これで500円というのはCP的にかなりすばらしいと思う
なんにせよ腹はいっぱいになる
ご馳走様でした
近くに二郎インスパイアがあるから行こうと。
湘南台駅から歩いて五分程度
スナックと居酒屋が並ぶ、決して洗練・清潔とは言いがたいプチドヤ街モドキの路地裏にその店はあった
てきとうというか、なんというか
「わかりゃいいだろ」という、ある意味男らしい
雰囲気的に言ってココがその店らしい
何せ看板も何も無い しかしこの界隈で開店しているのはここだけなので必然的にここがその店
周りにはカフェ、スナックやら何やら
並びは3名ほどいたかな
店内を覗くと、簡素なテーブルとイス スタッフは店主ひとり
サンダルとハーフパンツという およそラーメン屋には似つかわしくない格好
席数は9席ほど
メニューはラーメン500円のみ
後ほどネットで調べたところによるとビールや麺増し、豚増しもある模様
メニューや注意書き等は壁に直接書く新代田二郎スタイル
男である
前払いなのか後払いなのか
それすらもわからないまま着席
メニューは一種類なので注文の必要もなし
男である
ニンニクは卓上の小瓶に入っていた 陸スタイル
かなり粗めの刻みニンニク
お冷は土方の人が現場に持っていくようなプラスチックのタンクから注ぐ
当然セルフ ハシもレンゲもセルフ
男である
しばらく待ってラーメンが出てくる
どんぶりはかなりでかいもの
おそるおそる「あの、写真撮ってもいいですか」と尋ねる
何せ男のラーメンである 「べらんめえ、黙って食いやがれ」などと恫喝されたらどうしよう
しかし帰ってきた返事は「あ、どうぞどうぞ」というものだった
後から着席した人が「少なめでー」という
何せ男のラーメンである 「べらんめえ、黙って食いやがれ」とはならず
「少なめでー はい」軽く承諾する店主
どうやら我々は大きな勘違いをしていた模様である
いただきます
スープは油膜の厚い感じ
だが、スープ自体は割とあっさり
ほんのり甘めで亀戸的
野菜の盛りもかなりブレるがそれなり
麺はゴワゴワ太め
細い蓮爾といったところか 加水率もやや高くブリブリとしている
ブタは変わったオペをしていた
脂こてこてのバラチャーシューを一旦お湯かなにかにくぐらせてラーメンに乗せる
トロトロではあるが多くは要らないといった感じのブタ
量自体はそんなに多くはないが、
ブリブリの太麺でアゴが疲れた
まあ、インスパイアとしては普通のレベルですな
これで500円というのはCP的にかなりすばらしいと思う
なんにせよ腹はいっぱいになる
ご馳走様でした
