麺処 なると ＠生田

とある筋から生田にインスパイアがあるとの事
近所なので行ってきた
近所っても二駅だけどね
年中無休、土日は11時から1:30までやってるらしい
居酒屋と併設みたい


味玉ラーメン　中盛　ニンニク野菜カツオブシ
トッピングは二郎の4種とカツオブシ
カツオブシっても細かいやつで、いわゆる魚粉
他のメニューは塩とか味噌とか　つけとかいろいろ
いただきます


スープは醤油一筋
およそダシっぽい感じはしない
液体油が結構厚い

麺はやわめの加水率高め＆二郎系にしてはかなり細め
普通のラーメンという感じ　ツルツルストレート

野菜はモヤシオンリー　盛りはそれなり


ブタはトロトロな薄めのバラ　おいしい　ごはんに合いそう
インスパイアとしてはむむむという感じ
ごちそうさまでした。