ぎ郎が始まったとのことなので行ってまいりました。
ネギが乗ってます。ネギが乗ったラーメンていつ振りだろう。
あーたぶん前働いてた焼肉屋で食った冷麺以来だ。5年ぶりくらい。
ブタはまさにチャーシューというチャーシュー。焼き目がついてて甘辛い味付け。ホロトロでうまい。結構厚い。関内以上はある。
スープはやや甘めの背脂たっぷり。行った事ないけど亀戸はこんな感じなんだろうか。
麺は少しごわついてるが、堀切系ではない。新代田に近いかも。
中盛にしたせいか、かなり量がある。正直ナメてた。
たまねぎを入れて角ふじ風。揚げネギもうまい。
かなりギリギリで完食。ごちそうさまでした。
10点満点で6.5点。
仕事などで少しぐつぐつすることがあったのだが、
腹いっぱいになってGomezの「Shot Shot」のいなたいフリーキーな不良ロックを聴いたらすべてがどうでもよくなってラクになった。そんなもんだ。




