美味しい出汁〜…最近…ウチの出汁といえば…コレイワシ(たぶん)と昆布青森の弟夫婦が送ってくれました昆布は弟が取って義妹が天日干ししてくれたものです北海道から流れてくる昆布らしく上質なものらしい…(ラッキ~)イワシはお水につけて置くだけで美味しい出汁が出ますスーパーで売っているのを見かけましたが結構いいお値段美味しい出汁で父の家庭菜園で採れた大根なんぞを煮て食べておりますありがたいねさてさて…今日も相変わらず冷え切った朝ですしっかりと防寒をして~それでは…本日も張り切って参りましょう