国技館名物天津甘栗の皮むきを
必死にしたブログ記事を書きましたが
その甘栗を使って…
マロンペーストを作ってみました
ハチミツで甘みを調節しながら
鍋で水分を飛ばすように練り…
父はトーストと一緒に
ワタシはプレーンヨーグルトにかけて
頂きました
甘栗をそのままいただくのもちょっと飽きてしまい
初めてのマロンペースト作り（我流）でしたが
さっぱりとした甘さに仕上がり
満足
少しの工夫で
食べ物を無駄にせず
いただきたいものです
さて…
晴れましたね～
しかし…
関東地方もいよいよ来週には梅雨入りです
それでは…
本日も張り切って参りましょう
