仕事が忙しく
またまた帰りの遅い日が続いています

父の夕飯は前日に準備をしておきますが
息子
の夕飯は
帰ってからになってしまう~



昨日もスピード料理であと一品
と

冷凍庫をガサゴソしていたら
ん

とっくに忘れられていたナスを発見

素揚げして急速冷凍してあったナスを使って~
みりん多めのちょっと甘めが美味しいです

あ~…
今日も何とか切り抜けた~
という

カンジ…
さてさて…
お天気が下り坂ですね
関東地方は夜には雨の予報です

それでは…
今週もお仕事残りあと2日です
本日も張り切って参りましょう
