圧力鍋…
先日細切り昆布を煮ましたが…
強火で圧力をかけて
中火~細火で5分
圧が下がったら蓋を開けて~
って…
柔らかすぎた~





4分で十分かな

圧力鍋は慣れるまでちょっと大変ですが
かなりガス代の節約になると思います



今は電気式の圧力鍋もありますよね

あの「シューシュー
」という


圧がかかる音が怖い方は
電気式が良いかも



ワタシはもう少し
圧力鍋の修行に励みます



さて…
今日は昨日と打って変わって
気温が低くて寒い位です



これからまた撮影スタジオに向かいますよ~
それでは…
本日も張り切って参りましょう
