とたんに台風
日曜日の今日は関東地方も外出を控えなければならない程
お天気が荒れそうです
そうそう・・・
この間アップした【爆発カボチャ】ですが・・・
カボチャサラダに変身させました
キュウリ・玉ねぎ（塩もみします）
にんじん（茹でるかレンチンで）と共に
カボチャの食感が残るようにサックリとマヨで和えて～
黒コショウを少々・・・
カボチャサラダのポイント
は・・・レーズンを入れます
甘酸っぱくて美味し～い
サツマイモサラダにも応用できますので
レーズン
が苦手でなければお試し下さいさて・・・
今日は買物に行くのも控えて
恒例の【夏の大掃除～台所編】でも始めますか
それでは・・・
台風情報に注意しながら
本日も張り切ってまいりましょう
徳島の阿波踊り・・
今年はどうなってしまうのでしょうか？
四国地方の大変な状況に胸を痛めております・・・
