昨日はワタシの誕生日に沢山のお祝いコメントを頂きまして
ありがとうございました
これからも元気いっぱい頑張りますので
どうぞよろしくお願いします
三連休中…
家族に好評だったのは…
トマトカレー
ナスと玉ねぎも入れて～
ルーは市販のモノを使いました…が…
トマトの酸味と甘みで
市販のルーの塩辛さが和らぎ
マイルドなカレーになりました
湯むきして冷凍してあったトマトを使ったので
10分程で完成～
あっと言う間に完食しました
簡単で栄養満点だからまた作りましょうね
さてさて…
三連休も終わり
新しい一週間の始まりです
夏休みまで忙しい日々が続きますが…
それでは…
本日も張り切って参りましょう
