不思議な野菜?アイスプラント~・・・不思議な野菜を見つけました 最近スーパーでも見かけるようになった 【アイスプラント】 氷粒のようなプチプチがたくさん 生のまま食べると・・・ ほのかに塩味がします 火を通しても良いのですが このプチプチ感が無くなってしまうので 生で食べるのがおススメです 栄養価も高いので 野菜売り場で見つけたら 是非おためしを~ (美しくなるわよ~) 今日はあいにくの曇り空ですが 週の真ん中水曜日 本日も張り切って参りましょう