シンプルな…素材の旨味〜…

胃腸炎を患っている最中は

野菜が摂れなかった…


まだ固めの野菜は無理なので

野菜スープを作りました

と…いっても

たっぷりの水で色々な野菜を

煮ただけ～


ブイヨンなんぞ入れません

頂くときにヒマラヤ岩塩をパラパラと

振って…



あま～い

野菜ってこんなに甘いのね


この素朴な味に大満足


たっぷり作ったから

今晩はチョットアレンジしましよ


ワタシはすっかり元気になりました

本日も張り切って参りましょう





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