台風もきているし・・・
寒いし・・・
今日はおウチの中もすっかり冬支度
ラグをひいてコタツも出して
そして夕飯は・・・
【おでん 】にしました
大根ジャガイモ
は下ゆでします
玉子は必需です
練り物は油抜きをしてから使います
【おでん】は簡単そうに思えますが
実は下ごしらえをきちんとすると
味がグンと違いますね
(お母さんの手抜きメニューじゃないよねぇ~
おでん作るのも大変なのだ)
今晩は【おでん 】にした~
ってお宅も
多かったんじゃないかなぁ
あったかい【おでん 】美味しかった